
فن الطهي
نكهات البيت
فطور يصفه ضيوفنا بأنه «وليمة»، مشمول في كل إقامة — وغداء وعشاء مغربيان تقليديان في الرياض.

كل صباح
الفطور على طريقتك
عصير طازج ومعجنات وفطائر وجبن وفواكه، ومسمن وبغرير ساخنان، وعسل وأملو — في الفناء أو على السطح أو في جناحك.
على إنستغرام
صباح في مراكش
خبز دافئ، وكؤوس الشاي الأخضر تلتقط الضوء، وسكون صباح مراكشي. بعض وجبات الفطور خُلقت لتُتذوَّق على مهل.
تابعونا على إنستغرام@riad_dar_razallah (يفتح في علامة تبويب جديدة)
للجميع
نباتي، نباتي صرف، حلال وكوشر
أخبرونا بنظامكم الغذائي عند الحجز: يكيّف فريقنا الفطور ليناسب الأنظمة النباتية والنباتية الصرفة والحلال والكوشر.

بجانب المسبح
عصائر طازجة في بار المسبح
برتقال وحليب لوز وفواكه موسمية، تُقدَّم على السطح بين سباحتين.

عند الظهيرة
غداء مغربي
طواجن موسمية تُطهى على مهل تحت أغطيتها، ومائدة من السلطات المغربية الصغيرة، وخبز دافئ خارج لتوّه من الفرن — والكسكس، الطبق الذي تتقاسمه العائلات المغربية يوم الجمعة.
يُقدَّم الغداء في الفناء، في ظلّ النباتات. يكفي أن تُخبروا الفريق مسبقاً.
على المائدة المغربية
الكسكس
سميد ناعم يُطهى على البخار ثلاث مرات، تعلوه سبع خضار — طبق يوم الجمعة.
الطواجن
دجاج بالليمون المصيّر والزيتون، ولحم الغنم بالبرقوق واللوز، وخضار الموسم.
السلطات المغربية
زعلوك الباذنجان، والفلفل المشوي، والجزر بالكمون — السلطات الصغيرة التي تفتتح كل وجبة مغربية.
الفطور المغربي والشاي بالنعناع
مسمن وبغرير دافئان من المقلاة، وعسل وأملو وزيت زيتون — وشاي بالنعناع يُسكب من عَلٍ.

في المساء
عشاء على ضوء الشموع
حين تُضاء الفوانيس، تُعدّ المائدة في الفناء: طاجين دجاج بالليمون المصيّر، وسلطات مغربية، وخبز طازج، ثم الشاي بالنعناع والحلويات لختام اليوم.
يُحضَّر العشاء عند الطلب في مطبخ الرياض — أخبروا الفريق خلال النهار، وأعلمونا بأي احتياجات غذائية.
من مطبخنا
معلومات مفيدة
هل الفطور مشمول؟
نعم، الفطور مشمول في سعر كل جناح.
هل يمكننا تناول الغداء أو العشاء في الرياض؟
نعم. يُحضَّر الغداء والعشاء المغربيان التقليديان — الكسكس والطواجن والسلطات — عند الطلب في مطبخ الرياض. يكفي أن تُخبروا الفريق مسبقاً.
هل يمكن تقديم الفطور في غرفتي؟
نعم — في الفناء أو على السطح أو في جناحك، كما تفضّل.
هل يمكنكم مراعاة الأنظمة الغذائية؟
يتوفر فطور نباتي ونباتي صرف وحلال وكوشر — أخبرونا مسبقاً فقط.

ملاذك في مراكش بانتظارك
خمسة أجنحة، والفطور مشمول، وإلغاء مجاني لمعظم الأسعار. احجز بأمان عبر شريكنا Booking.com.
تحقق من التوفر (يفتح في علامة تبويب جديدة)حجز آمن عبر شريكنا Booking.com