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Couscous et tajine : le cœur de la cuisine marocaine
Le tajine mijoté, le couscous du vendredi aux sept légumes : deux plats qui racontent le Maroc — et où les goûter à Marrakech.
Journal
Histoires de Marrakech
Artisanat, cuisine et art du voyage lent.
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Jemaa el-Fna : la place qui ne dort jamais
Conteurs, musiciens, marchands de jus d’orange et grills fumants au pied de la Koutoubia : comment profiter de la grande place de Marrakech, de jour comme de nuit.
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Un riad avec piscine sur le toit à Marrakech
Au-dessus des toits de Marrakech : un bassin de zellige vert, un bar de piscine, des transats sous les parasols de roseau — et le ciel pour plafond.
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Le rituel du hammam : une tradition de Marrakech
Vapeur, savon noir, gant de kessa et huile d’argan : comment se déroule le hammam marocain, et comment en profiter au riad.
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Où dormir près du Jardin Majorelle
Le célèbre jardin bleu, le musée Yves Saint Laurent et un riad au calme à environ 4 km : comment organiser vos journées autour de Majorelle.
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Un riad réservé aux adultes à Marrakech
Cinq suites, une piscine sur le toit, un hammam privé et le silence : pourquoi un riad réservé aux adultes est la façon la plus sereine de découvrir Marrakech.
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L’art du zellige
Comment les artisans taillent et assemblent des milliers de carreaux émaillés en une géométrie parfaite.
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Le petit-déjeuner marocain expliqué
Msemmen, baghrir, amlou et jus d’orange frais : ce qui vous attend chaque matin.
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L’heure dorée sur le toit
Pourquoi l’heure qui précède le coucher du soleil, au bord du bassin, est le plus beau moment de la journée.
